Lahana çorbası diyeti
Beslenme ve Diyet

Lahana Çorbası Diyeti

Lahana Çorbası Diyeti kısa süreli sonuç verebilen bir diyettir. Adından da anlaşılacağı gibi, bol bol lahana çorbası tüketeceğiniz bir diyet olacak. Diyeti uygulayanlar bir haftada 4.5kg kadar zayıflamanın mümkün olduğunu söylüyorlar ancak birçok sağlık uzmanı, lahana çorbası diyetinin sağlıksız olduğuna ve kötü sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiyor. Aynı zamanda hızlı kilo vermek ile ilgili yazdığımız yazıya göz atabilirsiniz.

Açıkçası önermediğimiz bir diyet olan lahana çorbası diyetini fazla uzun tutmadan (en fazla 1 hafta) olacak şekilde deneyimleyebilirsiniz.

Lahana Çorbası Diyeti Nedir?

Diyetin mantığı 7 gün boyunca lahana çorbası ve yanında yağsız süt ve biraz meyve, sebze de tüketmektir. Lahana kalori açısından çok düşük olduğu için, sadece lahana çorbası tüketerek vücudumuzun kalori yakımını arttırmayı planlayan bir diyettir. Ancak protein ve yağ açısından çok eksik bir diyettir. Diyeti savunanlar, yalnız bir hafta boyunca uygulanması ve vücudu uygulayacağımız yeni diyete hazırlamak amacıyla, geçiş evresi olarak görmemizi istiyorlar. Bazı diyetisyenler kalp ameliyatı geçirecek hastalara ameliyattan önce zayıflamaları için bu lahana çorbası diyeti uygularlar.

Haftada 4.5 kg kadar kilo verdiren lahana çorbası diyeti için bazı malzemelere ihtiyacımız var.

Lahana Çorbası Diyeti Nasıl Hazırlanır?

Lahana çorbası diyeti bir hafta süreceği için büyük bir tencerede hazırlayıp bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Her gün tekrar tekrar hazırlamanıza gerek yok.

Malzemeler:

2 büyük soğan
2 yeşil biber
2 kutu domates
1 demet kereviz
1 baş lahana
3 havuç
1 paket mantar
1–2 bulyon (isteğe bağlı)
6-8 bardak su

Hazırlanışı:

  • Bütün sebzeleri küpler halinde doğrayın.
  • Büyük bir tencerede, az miktarda yağda soğan kavurun.
  • Daha sonra küp küp kestiğiniz sebzeleri ve suyu ekleyin (isteğe göre bulyon ve baharatla çeşitlendirin).
  • Kaynamaya başladıktan sonra, ısıyı ortaya ayarlayın ve yaklaşık 30-45 dk kadar pişirin. Arada tadına bakabilirsiniz.

Çorbaya tuz, biber, pul biber, kara biber, gibi baharatlarla daha lezzetlendirebilirsiniz. Ispanak veya yeşil fasulye gibi nişastalı diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Lahana Çorbası Diyeti Kuralları

Lahana çorbası diyeti uyguladığınız hafta boyunca bol bol lahana çorbası tüketeceksiniz. Bunun yanında yanına bir ya da iki düşük kalorili sebze de ekleyebilirsiniz. İçecek olarak da şekersiz çay, yağsız süt, kahve ve yeşil çay tüketebilirsiniz.
Diyet besin alımını sınırladığı için diyet boyunca multivitamin hapı kullanabilirsiniz.

Lahana çorbası diyeti için gün gün yapmanız gerekenler;

Gün Yapılacaklar
Birinci gün Sınırsız lahana çorbası ve meyve, ama muz yok.
İkinci gün Sadece çorba ve sebzeler. Çiğ veya pişmiş yapraklı yeşilliklere odaklanın. Bezelye, mısır ve fasulyeden kaçının. Ayrıca tereyağı veya zeytinyağı içeren bir fırınlanmış patates de olabilir.
Üçüncü gün Sınırsız çorba ve yiyebildiğiniz kadar meyve yiyebilirsiniz. Ancak, bugün fırında patates yok ve muz hala yasak.
Dördüncü gün Sınırsız muz, yağsız süt ve lahana çorbası.
Beşinci gün Tavuk, balık yada 300-450 gr kadar sığır eti tüketebilirsiniz. Ayrıca altı adet taze domates ve sınırsız lahana çorbası. En az 6-8 bardak su.
Altıncı Gün Çorba, kırmızı et ve sebze. Yine bazı yeşillikleri yiyebilirsin. Bugün de fırında patates yok.
Yedinci gün Yedinci günde sınırsız lahana çorbası ve bunun yanında esmer pirinç tüketebilirsiniz. Kendinize doğal meyve suyu hazırlayıp içebilirsiniz.

 

Diyete bir seferde yedi günden fazla devam etmemelisiniz. Ancak, diyete tekrar başlamadan önce en az iki hafta beklediğiniz sürece tekrar edebilirsiniz.

Lahana çorbası diyeti sırasında oluşabilecek riskler

Lahana Çorbası Diyeti, çok kısıtlayıcı ve besleyici olarak dengesiz olduğu için bir haftadan fazla önerilmemektedir.

Çok Düşük Kalorili Diyet
Lahana Çorbası Diyeti bir açlık diyeti olmamasına rağmen, besinler kalori bakımından çok düşüktür. Günde 1000 kalori bile yapmaz. Bu değer sağlıklı kilomuzu korumak için gereken kalori miktarının çok altındadır. Günlük alınması gereken minimum kalori miktarı kadınlar için 1200, erkekler için ise 1500 olarak önerilmektedir. 1000 kalori ve altındaki diyetler genellikle obezite hastalarına doktor kontrolünde uygulanır.

Yeterli Besin Sağlayamayabilir
Yiyecek seçeneklerimiz çok kısıtlı olduğu için besin kalitesi bakımından kötü bir diyettir. Yedi gün boyunca çok az protein ve yağ alırız. Bunun yanında bir çok vitamin ve mineralden mahrum kalırız. Bu yüzden diyeti uygulamak isteyen kişilere multivitamin kullanmasını öneririm. Yine de protein ve yağ açısından eksikliği gideremezsiniz. Lahana çorbası diyeti uygulayanların bir çoğu baş dönmesi ve halsizlik gibi durumlardan yakınırlar.

Şişkinlik ve kramp
Bu diyet lifte de çok yüksek olduğu için, kişide şişkinlik ve kramplara sebep olabilir. Bu etkiler diyeti durdurabilecek kadar rahatsız edici olabilir

Safra kesesi sorunları
Uzun vadede Lahana Çorbası Diyetini kullanan kişilerde safra kesesi tıkanıklığı rapor edilmiştir. Safra kesesi hızlı kilo kaybından dolayı etkilenir. Normalde, yüksek yağlı yiyecekler yediğinizde, safra keseniz onları parçalamaya yardımcı olmak için sindirim sıvısı salgılar. Ancak, hiç yağ yemezseniz, safra keseniz sıvıyı salgılamaz ve birikmesine sebep olur. Bu da tıkanıklığa sebep olur.

Kan Şekeri Düzeylerinde Büyük Değişiklikler
Diyabetiniz varsa ve Lahana Çorbası Diyetine devam etmek istiyorsanız, dikkatli olun. Düşük karbonhidrat ve kalori içeriği, kan şekeri seviyelerinizde büyük değişikliklere neden olabilir.

Ancak, Lahana Çorbası Diyeti, sadece bir hafta boyunca uygulandığı için çoğu insanda yan etkiler göstermez.

 

Bir Cevap Yazın